ARABICA 50%
Brazil: Fazenda S.Martin
Process: Natural
Guatemala Finca S. Sebastian
Process: Washed
ROBUSTA 50%
India Kaapy Royal
Process: Washed
CUP PROFILE
Geröstetes Brot, Schokolade
Unsere Dunkelste Röstung. Säurearm und sehr schokoladig. Gut ausbalanciert mit viel Körper. Brühtemperatur 91-93°C.
Geeignet für Siebträgermaschinen und Vollautomaten, sowie auch für die Herdkanne.
Ganze Bohnen, auf Wunsch verschicken wir auch gemahlen! Einfach die gewünschte Zubereitungsart bei der Bestellung als Hinweis anführen.
Direkt und fair gehandelt.
